IMAGEN DE ALIMENTACIÓN
- COSTA DEL SOL GOURMET. - REDACCIÓN: CRISTÓBAL PEÑARROYA MOE. JOSÉ CARLOS GARCÍA RESTAURANTE CELEBRA SU 10º ANIVERSARIO CON UN MENÚ ESPECIAL Y VARIOS EVENTOS PARA COMPARTIR SORPRESAS CON CLIENTES Y AMIGOS. o José Carlos García abrió el restaurante gastronómico que lleva su nombre hace 10 años en el Puerto de Málaga. o Para celebrar... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET.REDACCIÓN: CRISTÓBAL PEÑARROYA. EL SECTOR DE LA HOSTELERÍA DE CALIDAD DE LA PROVINCIA DE MÁLAGA ALCANZARÁ UN RECORD HISTÓRICO ESTA NAVIDAD, SEGÚN EL ANÁLISIS DE GRUPO ALL STARS. El ambiente de optimismo para esta Navidad es generalizado en el sector de la hostelería de calidad de la Costa del Sol, según el... Leer más →
PUBLIRREPORTAJE.CRISTÓBAL PEÑARROYA. Costa del Sol Gourmet tiene el placer de presentarles a la firma ByV Hija de Aníbal, más conocida como Aníbal de Otero, el sueño de los nietos y la familia que ha dado continuidad a un gran proyecto vinícola. En concreto esta firma es una pequeña bodega familiar en El Bierzo, con un... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET.REDACCIÓN: CRISTÓBAL PEÑARROYA. AOVE LOCÖ, EL MEJOR REGALO DE EMPRESA PARA DELEITAR A AQUELLOS ENAMORADOS DE LA VIDA. Costa del Sol Gourmet tiene el placer de presentaros a un aceite con una carga emocional inmensa que trasciende más allá de los cinco sentidos, se trata del amor y cuidado con el que... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET. REDACCIÓN: CRISTÓBAL PEÑARROYA. El Paseo del Parque y la Plaza de la Marina reunirán a medio centenar de productores y establecimientos de restauración. Una porra antequerana gigante; una exhibición de tapas malagueñas o talleres de cocina tradicional de la provincia, serán los principales atractivos de un mercado que abrirá sus puertas... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET - PUBLIRREPORTAJE. - REDACCIÓN Y EDICIÓN: CRISTÓBAL PEÑARROYA. Hoy os presentamos un video de las diferentes comidas colombianas y de un establecimiento que ya se alza con unos 17 años en la Costa del Sol. Se trata del restaurante denominado La Herradura, afincado en Torremolinos, un templo gastronómico latino con una... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET. REDACCIÓN: CRISTÓBAL PEÑARROYA. Bodegas Excelencia, una firma vinícola de Ronda con solera. Bodegas Excelencia nació en el año 2006 cuando un grupo de amigos, amantes de la naturaleza y la cultura del vino, adquirieron una finca de 8 hectáreas en el término municipal de Ronda (Málaga). La bodega de la firma... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET. REDACCIÓN: CRISTÓBAL PEÑARROYA. La marca de aceite Mergaoliva, ha conseguido este año el premio de Jaén Selección 2021, de la empresa Oleohiguera S.L., ha conseguido este premio como variedad mejor Aove ecológico, como un excelente Aove. Hay que destacar que este Aove es monovarietal picual con una estructura muy armónica y... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET.REDACCIÓN: CRISTÓBAL PEÑARROYA. Málaga acoge el primer evento presencial de 2021 de Alta Hostelería y tendencias gourmet para 2021. LA FIESTA POP DEL GRUPO ALL STARS PRESENTA MÁS DE UN CENTENAR DE MARCAS GOURMET EL 22 Y 23 DE MARZO EN MÁLAGA CAPITAL. Arranca con la primera Apericena Gastronómica maridada que se... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET. REDACCIÓN: CRISTÓBAL PEÑARROYA. Amigos, seguidores, que tengáis un feliz 2021, y muchos saludos desde Costa del Sol Gourmet.
COSTA DEL SOL GOURMET. REDACCION: CRISTÓBAL PEÑARROYA.
COSTA DEL SOL GOURMET. Paraje el Pardo, Pol. 2 Parcela 9 -06249- Calzadilla de Los Barros, Badajoz. Email para pedidos: info@ocasancheziglesias.com
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COSTA DEL SOL GOURMET REDACCION: CRISTÓBAL PEÑARROYA @SaboraMalaga celebrará su Gran Mercado de productos y comida para llevar en el Paseo del Parque y Plaza de la Marina en el puente de diciembre. Del 4 al 8 de diciembre a las 10.00 horas. Show cooking con chefs reconocidos de la Provincia y talleres. @costadelsolgourmet como... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET - AGROALIMENTACIÓN. - REDACCIÓN: CRISTÓBAL PEÑARROYA. EN SU TERCERA EDICIÓN: En la modalidad de jamón de bellota ibérico, el premio ha recaído en el jamón de bellota 100% ibérico “Juan Manuel Hernández, añada 2016”, de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Guijuelo. En la categoría de jamón serrano, el premio se... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET - PUBLIRREPORTAJE. - REDACCIÓN: CARMEN FERNÁNDEZ Y CRISTÓBAL PEÑARROYA. Una bebida mediterránea creada en el Pirineo que representa el paisaje que la ha visto nacer: el Valle de Barcedana. Su receta única incluye 7 variedades de olivas autóctonas del Pallars Jussà. fotos ©Genaro Massot Costa del Sol gourmet continua la senda... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET - REDACCIÓN: CRISTÓBAL PEÑARROYA. Espeteros de los 14 municipios costeros de la provincia competirán en el concurso organizado por el Círculo de Empresarios de Torremolinos. Para el vicepresidente primero de la Diputación, Juan Carlos Maldonado, "con esta iniciativa queremos poner en valor un arte de cocina que forma parte de nuestra... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET - AGROALIMENTACIÓN. - REDACCIÓN: CRISTÓBAL PEÑARROYA. Carmen Crespo destaca la inclusión de una línea de apoyo específico para el olivar y la aceituna de mesa de casi un millón. La consejera durante la visita al museo Terra Oleum en Jaén. La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible ha publicado... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET - REDACCIÓN: CRISTÓBAL PEÑARROYA. Con el nombre ‘Cómete el Festival’, la marca promocional de la Diputación de Málaga prepara una ruta gastronómica de cine que se desarrollará entre el 21 y el 30 de agosto en 28 restaurantes de la capital para promocionar los productos y vinos adheridos a la misma.... Leer más →
Se celebrará en el Mercado Agroalimentario del Guadalhorce con degustaciones, demostraciones de cocina en directo y la tradicional subasta del mejor Tomate Huevo Toro de la campaña 2020. Juan Carlos Maldonado destaca que es un auténtico producto gourmet de la despensa de la provincia por su textura, el calibre, el sabor, la presentación y las... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET - AGROALIMENTACIÓN. - REDACCIÓN: CRISTÓBAL PEÑARROYA. FLOR SEÑORIO DE ORAN - Bodegas Oran & Bodegas Occidente El caluroso y fresco verano de este año de la Costa del Sol se torna mas llevadero si se acompaña de excelencias culinarias como es el caso del vino Flor, vino procedente de tierras extremeñas... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET - REDACCIÓN: CRISTÓBAL PEÑARROYA. La marca cervecera y Ayuntamiento de Málaga serán los encargados de promover diferentes actividades culturales y gastronómicas en colaboración con Cafés Santa Cristina, Mahos, Sabor a Málaga y Diputación de Málaga.Esta iniciativa contará con todas las medidas higiénicas y sanitarias necesarias para disfrutar de las diferentes actividades,... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET - PUBLIRREPORTAJE. - REDACCIÓN: CARMEN FERNÁNDEZ Y CRISTÓBAL PEÑARROYA. Un mes de agosto lleno de excelencias culinarias en la Costa del Sol es lo que le espera como grata sorpresa al comensal que realice una reserva en Ibiza Grill Restaurant. Un lugar y típico restaurante ibicenco que desde 2016 se asienta... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET - GASTRONOMÍA. - REDACCIÓN: CRISTÓBAL PEÑARROYA. La Diputación de Málaga colabora con la Asociación Guadalhorce Turismo y la Asociación de Productores Tomate Huevo Toro del Guadalhorce en esta actividad gastronómica en la que participan más de 40 restaurantes de toda la provincia y que se desarrollará hasta el 30 de agosto.... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET - TU PUBLICIDAD CON NOSOTROS. - REDACCIÓN Y EDICIÓN: CRISTÓBAL PEÑARROYA. Pizzería Arte Bianca Torremolinos. Arte Bianca es una pizzería típica artesanal cuya cocina tradicional está compuesta por dos profesionales de la pizza artesanal, Carlo Lestingi de 36 años y Andrea Stentella de 30 años. https://youtu.be/iDR-mJoM_fM La técnica que usan para... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET - GASTRONOMÍA. - REDACCIÓN: CRISTÓBAL PEÑARROYA. Marbella All Stars ha celebrado su V Cumbre, el primer evento importante para el Turismo Gastronómico y los Eventos post confinamiento patrocinado por Sabor a Málaga y Diputación Provincial de Málaga con enorme éxito y cumpliendo con todas las exigencias sanitarias. MARBELLA ALL STARS AVANZA... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET - REDACCIÓN: CRISTÓBAL PEÑARROYA. Cincuenta profesionales del mundo del vino han realizado una cata a ciegas con los vinos malagueños galardonados este año con los premios organizados por la Diputación, maridados con productos ‘Sabor a Málaga’. Medio centenar de bodegas de varias denominaciones de origen de España se han reunido en... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET - AGROALIMENTACIÓN. - REDACCIÓN: CRISTÓBAL PEÑARROYA. Ifapa y ÚniCo Vinagres y Salsas colaboran para obtener nuevos vinagres con frutas Ifapa colabora con entidades privadas para avanzar en la calidad de la fresa y la obtención de nuevos vinagres con frutas. La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, a través... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET - REDACCIÓN: CRISTÓBAL PEÑARROYA. Es el primer evento gastronómico relevante después de la crisis Covid-19 y se celebra al aíre libre, en Santa María Golf y Finca La Concepción. El Ayuntamiento de Marbella colabora en la Cumbre #MarbellaAllStars2020 tematizada como El Reencuentro y dirigida al sector profesional del Turismo Gastronómico. La... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET - REDACCIÓN: CRISTÓBAL PEÑARROYA. El próximo 27 de julio, medio centenar de bodegas de varias denominaciones de origen de España se congregarán en el Gran Hotel Miramar en el que será el primer evento profesional del sector vinícola desde que finalizara el estado de alarma. La cata inaugural correrá a cargo... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET TU PUBLICIDAD CON NOSOTROS. - REDACCIÓN Y FOTOGRAFÍA: CARMEN FERNÁNDEZ Y CRISTÓBAL PEÑARROYA. El atún rojo salvaje es el gran protagonista durante estos días en uno de los mejores establecimientos de Torremolinos en la calle San Miguel, hablamos de La Bodega, templo del buen comer de los buenos amantes de la... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET - PUBLIRREPORTAJE. - REDACCIÓN: CARMEN FERNÁNDEZ Y CRISTÓBAL PEÑARROYA. El Gastrobar y restaurante Indiana es un lugar emblemático donde realizar una parada gastronómica tan suculenta como obligatoria ya que cuenta con una carta variada de especialidades y está situado justo a la entrada de la ciudad costera y turística de Torremolinos.... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET - AGROALIMENTACIÓN. - REDACCIÓN: CRISTÓBAL PEÑARROYA. Investigadores del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa), dependiente de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, han identificado los compuestos responsables de algunos de los efectos saludables del consumo moderado de vino y de compuestos similares presentes... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET - PUBLIRREPORTAJE: CARMEN FERNÁNDEZ Y CRISTÓBAL PEÑARROYA. Llega el verano y elegir un buen restaurante al que acudir es fácil si se trata de reservar una mesa de auténtica comida tradicional y este año en enero el Mejor Restaurante de Cocina Tradicional ha correspondido al Figón de Montemar, de Torremolinos, «por... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET - REDACCIÓN: CRISTÓBAL PEÑARROYA. A partir de este sábado, los establecimientos de la provincia podrán inscribirse en la tercera edición de esta ruta que tiene como protagonista uno de los platos más valorados de nuestra gastronomía. Para el vicepresidente primero de la Diputación, Juan Carlos Maldonado, "con esta iniciativa queremos poner... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET - NOTICIAS. - REDACCIÓN: CRISTÓBAL PEÑARROYA. Francisco Salado destaca el apoyo de la Diputación a esta iniciativa, que contribuirá a promocionar la imagen turística de la provincia a través de uno de sus referentes gastronómicos. La ONCE dedicará al espeto de sardinas de Málaga su cupón del sábado próximo, 4 de... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET - GASTRONOMÍA - REDACCIÓN: CRISTÓBAL PEÑARROYA. Se celebrará durante el verano y participarán cerca de 40 restaurantes de Málaga, Cádiz y Granada. Francisco Salado, presidente de la Diputación Provincial, ha manifestado que el verano será positivo para Málaga y ha destacado el aumento de reservas y consultas en internet para los... Leer más →
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COSTA DEL SOL GOURMET - REDACCIÓN: CARMEN FERNÁNDEZ. Os dejamos hoy una excelente receta para un postre fresco y nutritivo para el verano a base del especial queso quark, un queso de gran valor nutricional que unido a una gama de frutas frescas hacen toda una delicia para finalizar un almuerzo veraniego. Recordad que este... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET - PUNTO GOURMET. - REDACCIÓN Y EDICIÓN: CARMEN FERNÁNDEZ Y CRISTÓBAL PEÑARROYA . Desde Costa del Sol Gourmet os dejamos nuestro spot publicitario para que participéis en nuestro cocktail-recetario más creativo del verano. Recordad que tenéis hasta el próximo 31 de julio para elaborar el cocktail estrella propio para que podáis... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET - REDACCIÓN: CARMEN FERNÁNDEZ Y CRISTÓBAL PEÑARROYA. La carambola es la fruta estrella perfecta y nuestra mejor aliada para perder peso tras el estricto confinamiento. Llega la época de lucir tipo en playa y en noches en blanco y para realizar una dieta podemos contar con esta exquisita fruta tropical como... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET - PUNTO GOURMET. Llega el verano este próximo fin de semana y queremos disfrutarlo a tope con nuestros seguidores, por ello os proponemos que nos enviéis vuestros mejores y más creativos cocktails a Costa del Sol Gourmet y entre ellos haremos una selección para la realización de una video presentación con... Leer más →
COSTA DEL SOL GOURMET - REDACCIÓN: CRISTÓBAL PEÑARROYA. - EDICIÓN: CRISTÓBAL PEÑARROYA. Punto Gourmet, tu atelier gastronómico virtual, te ofrece a diario nuevos videos de recetas de cocina. Nuestro proyecto que en un futuro aglutinará recetas, cursos, seminarios, talleres y está abierto a ideas que nos propongáis nace como un rincón innovador y una nueva... Leer más →
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CERVEZAS ARTESANALES
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